Al bar, offrile un Mimosa
Aperitivo diverso per la sera dell’8 Marzo: proponi un Mimosa
- 1/3 di succo di arancia gialla
- 2/3 Spumante Brut
Preparazione:
Spremere il succo di arance gialle e filtrarlo per eliminare la polpa.
Mantenerlo fresco e pronto all’uso in frigorifero (non inserire ghiaccio).
Al momento di servire il “mimosa” versare prima il succo e poi lo spumante.
Guarnizione:
La guarnizione può essere fatta con la buccia dell’arancia o con uno spicchio sul bordo del bicchiere.

Varianti:
C’è chi sceglie di usare il Prosecco o lo Champagne.Il gusto cambia ma il risultato rimane lo stesso: stupire con un cocktail originale.
Origini:
Era il 1921 quando il cocktail “Mimosa” è stato inventato dal Sig. McGarry, barman al Buck’s Club di Londra.

